Икра зернистая осетра – икринки средние и крупные (до 4 мм) –
серого, желтоватого или коричневого, черного цветов.

Икра зернистая осетра Premium (Забойная) – икринки средние и крупные (до 4 мм) – серого, желтоватого или коричневого, черного цветов.

Икра зернистая белуги – икринки крупные (до 5 мм) – темно-серого и серебристого цвета. 

Икра зернистая белуги Premium (Забойная) – икринки крупные (до 5 мм)
– темно-серого и серебристого цвета.

Икра зернистая стерляди – икринки мелкие (до 2 мм)
– серого, темно-серого, черного цветов.

Икра зернистая белуги гибрид (гибрид белуги со стерлядью) – икринки средние (до 3мм) от серебристо серого до антрацитового цветов.

Икра паюсная осетровых рыб – икра однородная по всей массе, цвет от темно серого до черного, консистенция однородная средней мягкости, вкус – свойственный паюсной икре.

У нас представлен широкий выбор подарочных наборов

Главный технолог ООО РВК "Раскат" Бакуменко Елена Владимировна рассказывает чем отличается черная икра полученная прижизненным способом от икры полученной традиционным ("забойным") способом.